Sve što vam je potrebno za pravilno čišćenje bit će kvalitetan nožić, daska i, naravno, riba. Umjesto na dasci, ribu također možete čistiti i u sudoperu ili većoj posudi kako biste kasnije imali što manje posla s čišćenjem kuhinjskih površina. 

Divota! Spoj koji osvaja: Bijela riba i pire od limuna

Glavni cilj čišćenja jest ribi izvaditi utrobu, a najvažnije od svega bit će pažljivi pokreti kako bi riba ostala u jednom komadu.

brzo i jednostavno Hrskavi griz: Naribaj, uroni, isprži i uživaj u ribi

Kako se pravilno čisti riba, pogledajte u videu!