gastro postao
Lagani, kremasti, gotovo kultni kolač - princes krafne.
Naša blogerica Nataša Pralica snimila je video uz koji će vam princes krafne uvijek ispasti savršene.
Za uspješan rezultat treba samo poštivati precizne omjere brašna, vode, masnoće i uspjeh je zagarantiran.
SASTOJCI:
Krafne:
- 500 ml vode
- 180 gr svinjske masti
- prstohvat soli
- 370 gr brašna
- 8 jaja
Fil:
- 4 jaja
- 9 žlica šećera
- 10 žlica brašna
- 1 l mlijeka
Ostalo:
- 250ml vrhnja za šlag
- čokolada za dekoraciju
- šećer u prahu za posipati
Postupak pripreme pogledajte u videu.
Natašu možete pratiti i na blogu Kolaci.biz te na Facebook stranici.
