Usudite li se ovo spojiti: Božanstvene Cordon Bleu lazanje

Piletina, šunka i slanina izvrsno se slažu s bijelim umakom nalik na bešamel s dodatkom krem sira. Začinite cijelu stvar s dobrom količinom ribanog sira, peršinom, a između slojeva umetnite listove za lazanje. Savršeni slojevi lazanja koji će se topiti u vašim ustima pozivat će vas na još, a vama će, naravno, biti toliko teško odoljeti. Dokazano, ove lazanje nestaju u tren oka.

Potrebno vam je:

• Kuhana piletina
• Šunka
• Listovi za lazanje
• Slanina
• Maslac
• Brašno
• Mlijeko
• Muškatni oraščić
• Krem sir
• Peršin
• Ribani sir
• Papar, sol

Priprema:

1. Pripremite bešamel umak tako da rastopite maslac, dodate brašno i zalijete mlijekom.
2. Pospite muškatnim oraščićem i promiješajte.
3. Dodajte krem sir i začinite soli, paprom i drugim začinima.
4. U kalup stavite listove za lazanje, pospite ih kuhanom piletinom, šunkom, prženom slaninom, pa prelijte bešamel umakom s krem sirom i peršinom.
5. Pospite sirom.
6. Ponavljajte postupak dok ne ostanete bez sastojaka i po vrhu pospite s još sira.
7. Pecite na 180 stupnjeva oko 55 minuta. 

Cijeli postupak pripreme pogledajte u videu!

Dobar tek!