gastro postao
Kada bi hummus i guacamole imali dijete, bio bi to ovaj začinjeni hummus od avokada
Spoj dviju namirnica naizgled nespojivih čini savršeno kremasti namaz kojeg možete poslužiti uz topli kruh ili domaći naan. Trebate jednu konzervu slanutka ili skuhajte prethodno namočeni, spojite s avokadom i vaš avokado hummus je spreman. Ukoliko ste nepokolebljivi fan klasičnog hummusa recept pronađite ovdje.
Sastojci:
- 1 do 2 konzerve slanutka
- 1 češanj češnjaka
- 1 jalapeno papričica
- 2 žlice tahini umaka
- cijeđeni limun
- maslinovo ulje
- avokado, sol i papar
- kruh ili pita kruh
Priprema:
- Pomiješajte slanutak, češnjak, tahini, limunoc sok, ulje i avokado u blenderu i izmiksajte
- Miksajte dok ne bude skroz glatko i stavite u posudu za posluživanje. Dodajte začine i poslužite s prilogom po želji.