gastro postao
Krumpir salata u finom dressingu od hrena i kopra, možete li poželjeti više?
Koliko se dobro slažu hren i kopar, ne trebamo posebno naglašavati. Pomiješajte ih s krumpirom i stvorite najsavršeniju salatu koja će se divno spajati s mesom ili ribom s roštilja. Dobrodošli su i dodaci poput češnjaka, vlasca, a majonezu možete zamijeniti i vrhnjem. Dobro je ohladite prije posluživanja, začinite onako kako vi volite i uživajte u svojoj kremastoj krumpir salati.
Potrebno vam je:
- Mladi krumpir
- Majoneza
- Umak od hrena
- Kopar
- Limun
- Luk
- Sol, papar
Postupak:
- Dobro očistite pa skuhajte krumpir.
- Za to vrijeme u posudici pomiješajte umak od hrena, majonezu, sitno sjeckani manji luk, sjeckani kopar, malo limunovog soka.
- Kad je krumpir gotov, ocijedite ga i narežite na četvrtine.
- Prelijte umakom pa ohladite prije posluživanja.
Dobar tek!
