gastro postao
Volite majonezu, ali vam teško sjeda? Nema problema! Pripremite light verziju majoneze pa uživajte u slasnim sendvičima bez problema.
Hamburgeri, sendviči, salate i grickalice koje uvijek umačete u majonezu dobit će novu dimenziju uz ovu light verziju najdražeg umaka. Jednostavniji način pripreme domaće majoneze rezultirat će puno lakšim obrocima koje zbilja obožavamo.
Potrebno je pomiješati sve sastojke u visokoj posudi pa štapnim mikserom na slaboj jačini krenuti od dna prema gore dok se ulje u potpunosti ne poveže s jajem. Trebali biste dobiti kremastu i pomalo pjenastu kremu koja će biti idealan dodatak velikom broju vaših omiljenih jela.
Sastojci:
- 1 bjelanjak
- 1 žlica limunovog soka
- 1 žličica senfa
- ½ šalice ulja
- Sol
Dobar tek!