10. rujna 2015.

Festival hrane i vina: Pripreme za najveću eno gastronomsku manifestaciju

hfhv
Hrvatski festival hrane i vina
gastro postao gastro.24sata.hr
Treći festival hrane i vina održat će se od 13. do 15. studenog u zagrebačkoj Areni popraćen bogatim gastronomskim programom s brojnim domaćim i međunarodnim gostima

Treće izdanje Hrvatskog festivala hrane i vina održat će se od 13. do 15. studenoga u Areni Zagreb. Na festivalu će biti predstavljena cjelokupna eno-gastro ponuda Hrvatske kroz različite regije i županije kao i atraktivna ponuda ostalih zemalja regije. Cilj festivala je promocija domaće gastronomije, enologije i pozicioniranje Hrvatske kao uzbudljive cjelogodišnje eno-gastronomske destinacije.

Ljudi na hfhv | Author: Hrvatski festival hrane i vina Hrvatski festival hrane i vina

Posjetitelji festivala imat će priliku upoznati se s preko 300 domaćih i stranih izlagača, degustirati njihove proizvode koji će se prodavati po atraktivnim cijenama, razmjeniti iskustva i saznati najnovije eno-gastronomske trendove. Posebnost Hrvatskog festivala hrane i vina čini i raznolik popratni program koji će se održavati tijekom sva tri festivalska dana. Na čak dvije pozornice posjetitelji će imat priliku pratiti atraktivne kuharske showove vodećih domaćih i inozemnih kuhara, slastičara, autora kuharica, gastro blogera i domaćih zvijezda.

Brojne kuharske radionice i tečajevi, posjetiteljima će omogućiti da uz pomoć vrsnih kuhara i gastro stručnjaka besplatno savladaju brojne recepte i kulinarske trikove. Pored brojnih vinskih degustacija domaćih i stranih vinara, ljubitelji vina moći će sudjelovat na raznim vinskim radionicama, tečajevima sommelierstva, upoznati se sa rijetkim autohtonim sortama i pratiti atraktivna predavanja i okrugle stolove mnogobrojnih enologa, sommeliera, autora i vinskih kritičara.

Branko Ognjenovic | Author: Hrvatski festival hrane i vina Hrvatski festival hrane i vina

Posebnost ovog festivala jest što na jednom mjestu povezuje proizvođače hrane, vinare, HoReCu i srodne industrije i omogućuje im razmjenu iskustava, poslovnih prilika i pruža platformu za međusobno umrežavanje kao i kontakte sa relevantnim institucijama i strukovnim organizacijama. Poseban fokus, festival posvećuje suradnji sa županijama koje su sve zastupljene na festivalu i čije predstavljanje jedinstvenih, autohtonih proizvoda pomaže u njihovu brandiranju i čini ih turistički atraktivnim destinacijama nevezano za turističku sezonu. Sve ove prednosti festivala koji je prerastao u vodeće regionalno gastronomsko događanje prepoznali su i podržali Ministarstvo turizma, Ministarstvo gospodarsva, Hrvatska gospodarska komora, Zajednica hrvatskih županija, Hrvatska banka za obnovu i razvoj, Grad Zagreb i Turistička zajednica Grada Zagreba.

Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • sandyvista 15:30 05. Studeni 2015.

    Rado bi pogledala radionicu Zdrave torte by Mihaela Devescovi, jer mi je slatko najveci porok a od kad sam promjenila prehranu, tesko pronalazim dobre i ukusne torte sa svim zdravim sastojcima u kojima mogu uzivati bez griznje savjesti :)