gastro postao
BBQ umak Jamie Olivera oduševit će sve istinske mesoljupce
Ljepljiv, sladak i prepun začina, ovaj nevjerojatni umak za meso oduševit će vas. Jamie Oliver pripremio ga je uz pomoć sina Buddyja, a savršeno paše uz pileća krlica i svinjetinu. Dodatni plus svakako je što ga možete čuvati mjesecima u hladnjaku.
Trebat će vam
- 200g šećera
- 200g kečapa
- 4 žlice Worcester umaka
- malo Tabasca
- dvije žlice senfa
- sok dvije naranče
- 200ml soka od jabuke
- 100ml Bourbon whiskeya
- malo aceta balsamica i soli.
Pripremu pogledajte u videu.
