Matcha prah pravo je malo zeleno čudo. Prepun energije potiče metabolizam i brže sagorijevanje masnoća pa ne čudi što je upravo matcha najpopularniji nutricionistički trend u 2016. godini. Tepaju mu da sagorijeva masti i uklanja toksine, a umjesto klasičnog ispijanja matcha napitka, donosimo vam nekoliko ideja s kojima ćete još više zavoljeti zeleni superprah.
Obojajte s njima kolače i kreme
Naša blogerica Sandra Rončević obojala je popularne macaronse matchom, a od matche i chia sjemenki možete napraviti i zdravi puding. U modernoj kuhinji matchu sve češće dodajemo sladoledima i kolačima pa tako predlažemo da u svijetle kreme dodate mrvicu matche za neodoljivu zelenu boju.
Pretvorite matchu u sladoled
Ovo ljeto osvježite se zdravim sladoledom od smrznutih banana i matche. U sladolednoj kombinaciji tvore idealan par zbog matche koja gorčinom smanjuje slatkoću banane.
Dodajte matchu u mojito
Za dodatno osvježenje ubacite prstohvat matche u vaš mojito i uživajte.
Desert sa sirom i matchom
Za kremasti desert bez pečenja, izmiksajte ricottu i matchu, ostavite da se hladi i smažite bez grižnje savjesti.
Dodajte matchu u jutarnju kavu
Umjesto šećera, začinite vašu prvu kavu matchom kojom ćete dobiti finu gorčinu i unijeti potrebnu količinu antioksidansa.