gastro postao
Emma Christensen donosi jednominutni trik za pripremu sočnih svinjskih kotleta u pećnici
Svinjske kotlete marinirajte minimalno 15 minuta, ili 4 sata ako želite. Stavite posudu u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. Posušite kotlete papirnatim ubrusima, premažite maslinovim uljem i začinite. Izvadite posudu iz pećnice i prepecite kotlete na tavi dok ne poprime zlaćanu boju. Stavite u pećnicu na 6 do 10 minuta, prije uživanja ostavite 5 minuta da se odmori i uživajte u sočnim i mekanim svinjskim kotletima.
