jelo od mesa

Pačji confiti, leća, šumsko voće i klice

Iako vrlo kalorična, pravi gurmani obožavaju patku zbog njene hrskave i sočne kožice

Recepti

jelo od mesa

Patkica, šampinjoni i svježe klice

Kada je meso pečeno, pustite da odstoji na dasci za rezanje nekoliko minuta pa tek onda režite da zadržite slasne sokove

Recepti

tjestenina

Salata od tune i klica s pennama

Ukoliko ovu salatu napravite bez jaja i čuvate je u hladnjaku, možete ju jesti i nakon dva dana

Recepti