savjet slavne kuharice

Kako spriječiti da maslac zagori - top savjet Julije Child

Donosimo odličan trik legendarne kuharice Julije Child koji spašava maslac od zagorijevanja - i jela od gorčine

Špajza

tips & tricks

Kako pročistiti maslac i zašto je to važno

Pročišćeni maslac je onaj kojemu se, nakon što se rastopi, odstranjuju voda i bjelančevine, pri čemu ostaje čista mast …

Špajza