pokaži znanje

KVIZ Znaš li 10/10 namirnica i jela svjetske kuhinje?

Znaš li koja je razlika između miso juhe i ramena? I koji je to - švicarski sir? Ako je tvoj odgovor da, pravo je vrije…

Kviz

Premium novitet

Omiljeni umak ima novi okus - wasabi majoneza će te oboriti s nogu

Japanci ga tradicionalno jedu uz brojna jela, mi ga najčešće ga koristimo uz sushi, a sad je vrijeme da wasabi upoznam…

Najave

Gastro.hr

Vatreni wasabi - japanski odgovor na hren

Tradicionalni i vrlo cijenjeni japanski začin wasabi najčešće se jede uz sushi, no koristi se i u drugim japanskim jeli…

Gastro.hr

Wasabi: Korjenasti luksuz s Istoka

Wasabi uglavnom povezujemo sa sushijem i u posljednje vrijeme sa slanim grickalicama.