DOSJE LUK

Žuti luk, ljubičasti luk, srebrenac, ljutika… koji se koristi za koja jela?

Donosimo mali vodič - kako izabrati pravi luk za svako jelo, ali i kako najbolje skladištiti luk. Jer bez luka nema dob…

Špajza

Gastro.hr

Mala povijest luka: Sve što ste ikad željeli znati o ovom ljutom savezniku!

Luk sasvim sigurno može izmamiti suzu iz vašeg oka, i ostaviti neugodan zadah u vašim ustima...