Malo je onih koje ne vole kokos, a za sve ostale pripremili smo jedan vrlo jednostavan i brzi recept. Malo miksanja, malo hlađenja i umakanja u čokoladu bit će potrebno da napravite ove fine slatke zalogajčiće. Ukrasite ih i oblikujte po želji.
Sastojci:
50 g maslaca
1 žlica vanilin ekstrakta
Malo soli
200 g šećera u prahu
1 šalica kokosa
1 žličica ekstrakta kokosa
100 g čokolade za kuhanje
2 žlice slatkog vrhnja
Priprema:
1. Miksajte maslac dok ne postane pjenast pa dodajte ostale sastojke.
2. Miješajte dok se sve ne poveže u jednoličnu masu. Ostavite smjesu u hladnjaku na pola sata.
3. Oblikujte praline po želji ili potisnite u male kalupe. Ponovo stavite na 10 min u hladnjak te pripremite čokoladu za umakanje.
4. U manjem lončiću na pari zagrijavajte čokoladu i slatko vrhnje dok se ne otopi.
5. Umačite praline te ih ukrasite po želji.
