Kolumne 17445 prikaza 24. listopada 2018.

Kolač s bananama - gotov za 15 minuta

Nataša Pralica
Primijetila sam da su dosta tražene slastice koje se brzo pripremaju. Drago mi je što vam mogu predstaviti baš jedan takav recept, koji je napravljen s bananama i ne iziskuje puno vremena. Najbolji je drugi dan dok malo odleži i sastojci se stope, a veoma je ukusan.

Da ne duljim previše, zavrnite rukave i bacite se na posao, rezultat će biti sjajan!

SASTOJCI:

  • 3 pudinga od vanilije
  • 300 gr plazma keksa (može i petit beure)
  • 9 žlica šećera
  • 1 l mlijeka
  • 200 gr maslaca
  • 1 kiselo vrhnje
  • 100 gr čokolade za kuhanje
  • 5 banana (ovisi u kolikom kalupu pripremate)
  • 300 ml vrhnja za šlag
  • maslac za premazivanje tepsije

 

 | Author: Nataša Pralica Nataša Pralica


PRIPREMA:
1. Puding i šećer pomiješajte s malo mlijeka, a ostatak mlijeka stavite kuhati.
2. Pripremljeni puding dodajte u uzavrelo mlijeko i nastavite kuhati.
3. Sklonite s vatre i odmah dodajte maslac sobne temperature i kiselo vrhnje, sjedinite.
4. Dodajte kekse koje ste ranije iskomadali i promiješajte kuhačom.
5. Odvojite pola smjese i u jedan dio dodajte usitnjenu čokoladu ili u kapljicama, miješajte dok se sasvim ne istopi.
6. Tepsiju promjera 31 x 35 cm premažite istopljenim maslacem.
7. Još vruću smjesu s čokoladom rasporedite po dnu tepsije.
8. Banane režite po dužini i slažite preko smjese.
9. Drugi dio svjetliji premažite preko banana.
10. Ostavite da se ohladi.
11. Izradite vrhnje za šlag i premažite po kolaču.
12. Stavite u hladnjak da kolač prenoći.

 

Natašu možete pratiti i na blogu Kolaci.biz te na Facebook stranici.

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.