Kolumne 3408 prikaza 07. rujna 2019.

Pita od jabuke u čaši kao doručak ili desert

Laura Roman
gastro postao gastro.24sata.hr
Probudite se, a u hladnjaku vas čeka spreman zdravi doručak. I ima okus poput pite od jabuka.

Ovaj recept za zobenu kašu koju možete pripremiti noć prije vrlo je jednostavan, i možete napraviti više različitih verzija, koristeći svoje najdraže dodatke. Na kraju recepta opisala sam vam neke moguće varijacije, a ovdje donosim bazni recept koji je već sam po sebi ukusan!

 

Možda vas zanima... Savršeno jutro uz čokoladnu zobenu kašu Kolumne

 

Sastojci:

  • 3 velike žlice zobenih pahuljica
  • 1 jabuka 
  • 50 mL mlijeka 
  • 1 žličica lanenog brašna
  • 1 žličica smeđeg šećera
  • ¼ žličice cimeta
  • Čips od jabuke za dekoraciju

 | Author: Laura Roman Laura Roman

Postupak:

  1. Jabuku ogulite, i narežite  na veće komade te ih stavite u blender s malo vode – želite tek žlicu do dvije vode koja će pomoći da se jabuka potpuno izblenda u smoothie. 
  2. U posudici pomiješajte smoothie od jabuke sa zobenim pahuljicama, mlijekom, brašnom od lana, šećerom i cimetom. 
  3. Stavite u hladnjak preko noći ili barem na nekoliko sati. 
  4. Prije serviranja, možete dekorirati s nekoliko komadića čipsa od jabuke.

 

Varijacije

Orašasti plodovi – ako želite, u zobene pahuljice možete dodati i orašaste plodove poput oraha ili badema. Možete ih dodati u samu kašu ako želite da budu mekši, ili ako želite malo hrskavosti, preporučujem da ih prvo lagano tostirate na tavi i na grubo nasjeckate, te pospete na vrh kaše prije serviranja. 

Tijekom pripreme kaše, u nju možete dodati i sušeno voće poput grožđica ili brusnica. 

Za pripremu ovog recepta možete koristiti mlijeko po izboru – ono može biti kravlje, ili za vegansku verziju možete koristiti neko biljno mlijeko poput zobenog ili bademovog. 

 

Našu kolumnisticu Lauru možete pratiti na blogu la vie shobaine i Instagram profilu
 

 

Možda vas zanima... Proteinske palačinke sa skyrom idealne su za doručak Kolumne

 

Dobar tek! 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.