Kolumne 06. studenoga 2021.

Pripremi brze muffine s limunom i narančom

Nevena Josipović Muffini s limunom i narančom
gastro postao gastro.24sata.hr
Muffine viđamo u različitim kombinacijama - od čokoladnih, citrusnih, slanih, punjenih različitim kremama i slično. Jedan su mi od omiljenih deserata, upravo zato što se mogu poigrati kombinacijama okusa

Ovaj put sam izabrala jednostavne, citrusne muffine za sve ljubitelje limuna i naranči. Sočni su, brzo gotovi, a najbolje je to što mogu stajati dva do tri dana bez da postanu suhi. 

Imaj na umu da ćeš od ovih sastojaka dobiti 30-ak muffina pa količine po potrebi prilagodi. U slast!

 

Možda vas zanima... Zasladi se savršeno hrskavim čokoladnim keksićima Kolumne

 

U nastavku potraži recept, a za još slasnih ideja posjeti blog Mama Drama ili istoimeni Instagram profil i Facebook stranicu.

 | Author: Nevena Josipović Nevena Josipović

Trebat će vam:

  • 18 dag maslaca
  • 26 dag šećera u prahu
  • 1 vanilin šećer
  • 1 kiselo vrhnje (200 g)
  • 6 jaja
  • 2 žlice limunove korice
  • 2 žlice narančine korice
  • sok limuna
  • sok naranče
  • 27 dag glatkog brašna
  • 1 prašak za pecivo

Postupak pripreme:

  1. Omekšali maslac izmiksaj sa šećerom u prahu i vanilin šećerom.
  2. Miksajući dodaj jedno po jedno jaje. Kada si dobro sjedinila smjesu, dodaj kiselo vrhnje te koricu limuna i naranče. Ponovo izmiksaj pa dodaj sok jednog limuna i sok naranče.
  3. Nastavi miksati pa polako dodaj brašno pomiješano s praškom za pecivo. Dobit ćeš finu i aromatičnu smjesu.
  4. Košarice za muffine napuni smjesom te ih stavi peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C, 20 do 25 minuta.
  5. Kada su muffini gotovi, pričekaj da se ohlade, a zatim ih po želji pospi šećerom u prahu. 

Dobar tek!

 | Author: Nevena Josipović Nevena Josipović  | Author: Nevena Josipović Nevena Josipović

Komentari 2
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • ExtremeLoan 02:19 21. Ožujak 2021.

    Treba li vam kredit? Ekstremni zajmovi su vam dostupni i oni daju zajam u iznosu od 2,5 posto koji se primjenjuje danas i vi ćete biti zahvalni. Kontaktirajte ih na sljedeće načine. Whatsapp: +1 (631) 458-5021 E-pošta: Extremeglassloans20@gmail.com Vrijedni su ... prikaži još! povjerenja i ne varaju, jer sam od tada s njima, pa iskoristite ovu priliku da se zapanjite

  • Avatar Rade Radosavljevic
    maxipek.in.rs 21:02 01. Prosinac 2019.

    Imate odlicne recepte sto razmisljamo da i mi to uradimo na nasem sajtu , mislim da je ovo odlicna ideja svaka cast i sve pohvale