Kremasto i slasno: Složenac od krumpira, sira i pahuljica

Brz, ukusan i pomalo neobičan ručak spreman je u sat vremena. Potreban vam je samo krumpir, kiselo vrhnje, sir i pahuljice da bi na kraju uživali u sjajnom kremastom složencu. Koristite začine po vlastitom ukusu, dodajte i malo pancete ili slanine, a onda zahrskajte u ovom genijalnom spoju.

Potrebno vam je:

• 800 g ribanog krumpira
• 2 šalice ribanog sira
• 250 ml kiselog vrhnja
• 150 ml temeljca
• 1 šalica cornflakesa
• 100 g maslaca
• Sol, papar

Priprema:

1. Krumpir ogulite i naribajte.
2. U mikrovalnoj otopite polovicu maslaca pa ga takvog pomiješajte s kiselim vrhnjem, ribanim sirom i temeljcem.
3. Začinite.
4. Na dno nauljene posude za pečenje rasporedite dio krumpira pa ga premažite smjesom od vrhnja i sira.
5. Ponovljajte postupak dok ne potrošite sastojke.
6. Otopite ostatak maslaca, pomiješajte ga s pahuljicama i pospite po vrhu.
7. Pecite oko sat vremena na 180 stupnjeva.

Dobar tek!