Ljute meksičke lazanje za najhrabrije

Bogate i zasitne, lazanje na meksički način toliko su lagane za pripremu da ne vidimo razloga zašto se ne biste bacili u eksperimentiranje. Dodajte ljute papričice taman koliko vam odgovara, naribajte veliku količinu sira i birajte kukuruzne tortilje za potpuni doživljaj. Osim klasičnih, dopustite da vas osvoje i meksičke lazanje.

Potrebno vam je:

• Maslinovo ulje
• Pileća prsa
• Čili
• Kim
• Luk
• Grah
• Pelati
• Kukuruz
• Tortilje
• Sir
• Paprika
• Sol, papar

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
2. Na maslinovom ulju ispecite komadiće pilećih prsa, začinite ih čilijem, kimom i dodajte sjeckani luk.
3. Ubacite i sjeckanu papriku.
4. Pustite da se pirja pet minuta, a zatim dodajte pelate.
5. Dodajte grah i kukuruz.
6. Kuhajte nekoliko minuta pa maknite s vatre.
7. Premažite vatrostalnu posudu maslinovim uljem, na dno složite tortilje i prelijte umakom s piletinom.
8. Pospite sirom.
9. Ponavljajte postupak dok ne ostane bez sastojaka.
10. Pecite do 15 minuta.

Dobar tek!