Selo Jaškovo pokraj Ozlja, poznato kao najslađe selo u Hrvatskoj, ponovno je u znaku mirisa štrudle, tradicije i dobre zabave. Održano je novo izdanje popularne manifestacije Štrudlafest, a jedan od prvih emotivnih trenutaka bila je dodjela titule Zlatna baka Štrudlafesta. Ipak su bake i štrudla nerazdvojivi pojmovi!
Ovu doista posebnu nagradu, organiziranu u suradnji sa Zakladom Zora, osvojila je Ana Vujaklija, koja je svojim znanjem, vještinom i ljubavlju prema tradiciji osvojila žiri i publiku. Još jednom se pokazalo da su upravo bake među najvažnijim čuvaricama domaće gastronomske baštine.
Ana Vujaklija je Zlatna baka Štrudlafesta!
Ana Vujaklija je Zlatna baka Štrudlafesta!
Od štrudle s pivom do tradicijske keramike
Ovogodišnji Štrudlafest za posjetitelje je organizirao i brojne nove sadržaje. U Dvorišću tete Marice održavale su se radionice tradicijske keramike, oslikavanja tanjurića za štrudlu, izrade licitarskih srca i trške čipke jalbe. Bio je tu i Teslin kutak, organiziran u suradnji s Nikola Tesla Experience Centerom Karlovac.
Za ljubitelje gastronomskih izazova pripremljeno je dosad najkreativnije natjecanje – izbor najbolje štrudle Hrvatske, u suradnji s Pivovarom Medvedgrad. Natjecatelji su pripremali slatke i slane štrudle s pivom, a održane su i pivske gastro radionice.
Kako je bilo na Štrudlafestu 2026. pogledaj u galeriji fotografija...
Štrudla je samo početak
Štrudlafest je odličan povod i za istraživanje ozaljskog kraja. Posjetitelji su primjerice mogu krenuti i u Štrudla by Kayak avanturu na rijeci Dobri u Grdunu ili se pridružiti vođenim pješačkim turama Štrudla Step by Step.
Na popisu nezaobilaznih lokacija su i ranč s visinskim škotskim govedima, restoran Žganjer, koji tradiciju njeguje više od pola stoljeća, te tradicijska Žitna lađa u Brođanima.
