Proteklog vikenda Split bio je nezaobilazna adresa za sve ljubitelje vina i profesionalce iz vinske industrije. Ove godine u novom prostoru koji je osigurao AC Hotel by Marriott Split održan je Festival Vino Dalmacije, najvažnije događanje posvećeno vinima juga Hrvatske, uz podršku Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva RH i Hrvatska gospodarska komora.
Ovogodišnje izdanje festivala obilježili su odličan odaziv i iznimno kvalitetna publika, ponajviše ona iz redova ugostitelja, sommeliera, hotelijera i distributera. Festival se tako još jednom potvrdio kao ključno mjesto susreta vinara i struke uoči turističke sezone.
Uz bogato promenadno kušanje vina iz cijele Dalmacije, poseban naglasak stavljen je na vinske radionice koje su, pod vodstvom stručnjaka, ponudile dublje razumijevanje terroira, sorti i stilova koji definiraju ovu regiju.
Festival Vino Dalmacije - odlične vinske radionice
Emotivno sjećanje na legendu dalmatinskog vinarstva
Svečano otvorenje obilježila je posveta neprežaljenom legendarnom hvarskom vinaru Zlatanu Plenkoviću, u povodu desete obljetnice njegove smrti. Prikazan je film "Ostavština legende" Tomislava Krnića, koji donosi priču o čovjeku koji je obilježio modernu vinsku Dalmaciju.
O njegovu utjecaju govorili su sin Marin Plenković, kao i prijatelji i kolege Vlado Krauthaker i Ivica Kovačević. Zlatan Plenković je bio među pionirima uzgoja vinove loze na strmim padinama Hvara i jedan od ključnih ljudi u afirmaciji plavca malog kao vrhunskog vina.
Za svoj doprinos Plenković je posmrtno nagrađen nagradom Miljenko Grgić za životno djelo, a nagradu je preuzeo njegov sin Nikola Plenković.
Festival Vino Dalmacije - Nikola Plenković, sin Zlatana Plenkovića primio je nagradu Miljenko Grgić namijenjenu njegovu pokojnom ocu, legendarnom hvarskom vinaru Zlatanu Plekoviću
Nagrada koja slavi izvrsnost
Nagradu Miljenko Grgić powered by OTP banka dodjeljuje Udruženje Vino Dalmacije za izniman doprinos razvoju vinarstva. Uz Plenkovića, ovogodišnji laureat je i enolog Davor Mitrović.
Mitrović, koji je karijeru započeo u vinariji Zlatan Otok, danas surađuje s brojnim dalmatinskim vinarijama na unapređenju proizvodnje. Posebno se ističe njegov rad na izolaciji autohtonih kvasaca iz pošipa i plavca malog, a dva njegova vina prošle su godine osvojila zlato na Decanter World Wine Awards.
Festival Vino Dalmacije - Caroline Gilby
Festival Vino Dalmacije
Festival Vino Dalmacije
Dalmacija sve prisutnija na svjetskoj vinskoj sceni
Iza festivala stoji Udruženje Vino Dalmacije, koje okuplja vinare iz četiri dalmatinske županije s ciljem jače promocije regije.
"Ovo je naš središnji godišnji događaj na kojem pokazujemo raznolikost regije i snagu dalmatinskog vinarstva. Iako smo mala vinska regija po volumenu, naš potencijal leži u kvaliteti i autentičnosti vina", istaknuo je predsjednik udruženja Ivan Miloš.
Festival Vino Dalmacije bio je prilika za susret domaćih vinara s međunarodnim vinskim novinarima i stručnjacima koji su prethodnih dana obilazili vinograde i vinarije diljem Dalmacije uz podršku Hrvatske turističke zajednice i regionalnih turističkih zajednica. Među gostima su bili i predstavnici prestižnog magazina Decanter, koji u ožujskom izdanju donosi poseban prilog o Dalmaciji.
Festival Vino Dalmacije
Festival Vino Dalmacije
