Prođimo Orijent Expressno kroz meni:
Janjeća shawarma
(odresci mariniranog janjećeg buta pečeni na špici, narezani na trakice i posluženi s prženim marokanskim lepinjicama i umakom od ajrana i češnjaka)
Parena janjetina na libanonski
(komadi janjetine kuhani na pari s libanonskim začinskim biljem, kus-kus s grožđicama i narom)
Tuniške janjeće kefte
(mljeveno janjeće meso na ražnjiću s tuniškim začinima, pečeno na roštilju, servirano s pireom od batata)
Janjetina s ražnja na arapski
(pečena janjetina s ražnja - premazivana maslinovim uljem i arapskim začinima, pečeni krumpir s kurkumom)
Uz sva jela servira se kruh s kurkumom, maslinama i lukom
Vidimo se u petak 26. 10. u 20 sati, restoran Pod mirnim krovom, Fijanova 7.
VIS Ružmarin uvježbava soundtrack iz Ali Babe i 40 hajduka, cijena je 83 tuniška dinara plativa u kunama po srednjem tečaju CJB-a na dan plaćanja, odnosno 190 kuna po osobi!
Živili i brk mastili!
Obavezne rezervacije na broj telefona 01/2316-269 i na mail rezervacije@pod-mirnim-krovom.com
