Zagreb je od 4. do 14. rujna 2025. živio u znaku burgera – jubilarni 10. Burger Festival Zagreb na Trgu dr. Franje Tuđmana ponovno je okupio ponajbolje majstore iz cijele Hrvatske, a publika je putem QR kodova birala svoje favorite.
Za pobjedu su se borili Mason Burgers & Stuff, Picnic Mingle & Fun, Institut za burgere by Mate Janković, UFO Burger, Bold., Diverso, Chef’s Burger by Ivan Pažanin, The Spot, Grof Lovski, Jellyfish in Space, Noel* Street Food by Ivan Temšić i Chubby Chuck’s. Slastice, koktele i pića nudile su kućice Milkshake Factory, Gdje je Jura, Ginglebells i Staropramen bar, zaokružujući cjelokupno iskustvo.
Picnic Mingle & Fun svojim kultnim Blackie burgerom osvojio je - 3. mjesto!
Čak 32.473 glasa!
Društvene mreže i mediji 10 su dana brujali o dojmovima – neki su se zaklinjali u klasike, drugi su hvalili sočne smasheve, treći otkrivali hrabre kombinacije, a četvrti uživali u savršeno balansiranim okusima. Na kraju, presudilo je glasanje. Na finalnom zbrajanju u nedjelju 18 sati objavljeno je da je publika dala čak 32.473 glasa.
Treće mjesto osvojio je uvijek izvrstan Picnic Mingle & Fun sa svojim kultnim Blackie burgerom, potvrdivši još jednom da Zadrani čvrsto drže mjesto u samom vrhu hrvatske burger scene. Ovaj burger (uz pobjednički) bio mi je najbolji na tastingu i od srca čestitam dragim Zadranima na sjajnoj poziciji.
Drugo mjesto pripalo je Institutu za burgere by Mate Janković s burgerom Bacon Cheese
Drugo mjesto pripalo je Institutu za burgere by Mate Janković s burgerom Bacon Cheese. Ovi veterani i dvostruki pobjednici festivala ove su godine ponijeli titulu viceprvaka.
Debitanti iz Rijeke osvojili prvo mjesto
A apsolutni pobjednik? Debitantski tim iz Rijeke – Chubby Chuck’s s burgerom Truffle Bacon Smash. Idejni tvorac ovog slasnog koncepta je mladi Ivor Poljak koji je na zagrebačkim Vrbanima tek u lipnju otvorio svoj smash burger bar, no u rekordnom je roku osvojio srca gurmana.
Prvi je Chubby Chuck's i njihov burger Truffle Bacon Smash
Njegovi burgeri poznati su po personaliziranim veličinama (S, M, L i XL), stopostotnoj istarskoj junetini i brioche pecivima koja se peku na Cresu. Za svoj prvi nastup na Burger Festivalu predstavili su i novi koncept – tematske burgere.
"Truffle Bacon Smash nastao je u suradnji s istarskim Karlić Tartufima. Tako spajamo našu filozofiju s domaćim vrhunskim namirnicama i nudimo posjetiteljima novo iskustvo“, rekao je Poljak, oduševljen i ganut pobjedom.
Svi sudionici već su krenuli smišljati nove kombinacije sastojaka i okusa u burgerima za iduću godinu i novi Burger Festival. Uz nikad bogatiji popratni program, procjenjuje se da je u ponudi i sadržajima festivala uživalo oko 90 tisuća ljudi.
Ovo su najbolji burgeri na 10. Burger Festivalu Zagreb...
- Chubby Chuck’s s burgerom Truffle Bacon Smash
- Institut za burgere by Mate Janković s burgerom Bacon Cheese
- Picnic Mingle & Fun s Blackie burgerom
...a ovo pobjednici svih 10 godina Burger Festivala Zagreb:
- BFZ 2025. Chubby Chuck’s by people
- BFZ 2024. Institut za burgere by Mate Janković by people
- BFZ 2023. Institut za burgere by Mate Janković by people
- BFZ 2022. BBQ HOT YARD by people
- BFZ 2021. Guloso by people
- BFZ 2020. Full Circle by Marko Palfi by people
- BFZ 2019. Reshetka by people, Burger Bar by media
- BFZ 2018. Mason Burgers & Staf by people i by media, Burger Bar by bloggeri
- BFZ 2017. Mason Burgers & Staf by people
- BFZ 2016. Submarine by people
