Rajnski rizling ima mnogo lica – od svježih, mineralnih i elegantnih suhih vina do kompleksnijih polusuhih i slatkih interpretacija. Upravo su tu raznolikost ljubitelji vina imali priliku upoznati na trećem izdanju manifestacije RizlingFest, koji je 30. listopada održan u zagrebačkom hotelu Zonar.
Festival koji je organizirao Vinski klub okupio je 30-ak vinarija izlagača, ali i brojne vinske profesionalce i znatiželjnike koji su željeli pobliže upoznati sortu koju mnogi smatraju jednom od najvećih bijelih vinskih sorti na svijetu.
Rizling je posebna sorta jer može vrlo jasno prenijeti karakter vinogradarskog položaja, klime i pristupa vinara. Na festivalu se tako moglo kušati sve – od svježih i mineralnih vina do bogatijih, kompleksnijih i slatkih stilova. Upravo usporedba različitih interpretacija pokazala je koliko se širok raspon okusa i aroma krije iza iste sorte.
RizlingFest
RizlingFest
Dva odlična masterclassa za vinske znalce i one koji će to tek postati
Ovogodišnji program obogatila su dva tematska masterclassa pod vodstvom Krešimira Kožića, koji su posjetiteljima ponudili priliku za dublje upoznavanje s rizlingom.
Prvi masterclass "Best of Rizling – njemački rizlinzi" bio je posvećen vrhunskim predstavnicima njemačke vinske tradicije. Kroz 6 odabranih vina iz 3 godišta i 4 vinske regije – Rheingaua, Pfalza, Nahea i Mosela – sudionici su mogli usporediti različite stilove i prepoznati posebnosti pojedinih vinogradarskih područja.
Drugi masterclass "Rizling tamo gdje ga ne očekujete" poveo je sudionike na međunarodno vinsko putovanje. Šest rizlinga iz Australije, Njemačke, francuskog Alsacea, Slovačke, Novog Zelanda i SAD-a pokazalo je kako ista sorta, ovisno o terroiru i klimatskim uvjetima, može razviti posve različite aromatske profile i stilske karakteristike.
RizlingFest - Ivo Enjingi
RizlingFest
30-ak vinarija predstavilo svoje rizlinge
Središnji dio festivala bio je posvećen kušanju vina 30-ak vinarija. Posjetitelji su tako imali priliku izravno upoznati proizvođače, kušati njihove rizlinge i usporediti vina iz različitih vinogradarskih krajeva.
"Naša je želja kroz RizlingFest kontinuirano promovirati rajnski rizling, približiti ga široj publici i pokazati koliko je riječ o velikoj i svestranoj vinskoj sorti. Rizling ima izniman potencijal, a upravo ovakva događanja omogućuju ljubiteljima vina da ga bolje upoznaju, uspoređuju različite stilove i razvijaju vlastito razumijevanje vina.
Ovo nije komercijalni projekt, nego je festival isključivo rezultat entuzijazma i sinergije vinara i organizatora u želji da se ova sorta pozicionira na mjesto koje zaslužuje“, poručuju iz Vinskog kluba koji organizira RizlingFest.
