Šarf pogačice: ne podcjenjujte paštetu

Nakon što isprobate ove ukusne pogačice, zaintrigirat će vas recepti s paštetom.

Sastojci:

-    100 ml mlijeka
-    ½ kocke svježeg kvasca
-    400 g oštrog brašna
-    300 g svježeg sira
-    200 g maslaca
-    50 g prženog luka
-    100 g Gavrilović paštete pikant
-    tabasco 
-    Sol
-    Sjemenke sezama, kima

Priprema:

1.    Umijesiti tijesto: pomiješati brašno, dignuti kvasac, sol, potom dodati maslac sobne temperature, te na kraju paštetu i svježi sir.
2.    Tijesto ostaviti 4 sata u frižideru da odstoji
3.    Tijesto izvaljati, izrezati na kružiće, premazati žutanjkom, posipati sjemenkama sezama i kima i peći 20ak min na 180 stupnjeva.

Dobar tek!