Nakon prošlogodišnjeg uspjeha, Turističke zajednice Skradin, Drniš i Bilice nastavljaju s udruženim projektom Taste like... Skradin, Drniš, Bilice. Ovogodišnje izdanje ovog hit gastro događanja počelo je danas u Skradinu (na Trgu Male Gospe), a nastavlja se sutra, u subotu 28. rujna u Drnišu (na Trgu Poljana) i završava u nedjelju 29. rujna u Bilicama (na plaži nasuprot glavnog igrališta u Stublju).
Posjetitelji mogu kušati ukusne delicije spravljene od lokalnih namirnica, kombiniranih s vrhunskim lokalnim vinima te se dobro zabaviti uz svirke lokalnih glazbenika i DJ-a.
Tko kuha? Što se jede?
Manifestacija Taste like... Skradin, Drniš, Bilice zamišljena je kao spoj tradicionalnog i modernog pa ćete imati priliku isprobati inovativna jela pripremljena od lokalnih i domaćih namirnica, specifičnih za pojedino podneblje. Za ovogodišnje kombinacije okusa zaduženi su naš lokalni chef Dino Bebić te gostujući Vedran Stojanac.
Na meniju će se tako naći po dva jela specifična za Skradin, Drniš i Bilice, i to na sve tri lokacije pa će posjetitelji moći birati između arančina od telećeg rižota s pjenicom od češnjaka, pidoća u šalši s bobom i domaćom palentom te gnuda od svježeg sira s pršutom i kaduljom, s potpisom Dina Bebića i presane sporo kuhane svinjske oglavine u aromatičnim krušnim mrvicama i kremastoj krumpir salati, filea jadranske skuše u vučenom tijestu s kremom od krumpira, mladog špinata i umaka od češnjaka te raguu od fazana s korjenastim povrćem, domaćom tjesteninom i ribanim zrelim sirom, s potpisom Vedrana Stojanca.
Pristupačne cijene jela od 6 eura
Sva jela će se prodavati po pristupačnoj cijeni od 6 eura. Svih 6 jela moći će se isprobati svakoga dana na drugoj lokaciji, a uz ove delicije nudit će se i vrhunska vina lokalnih vinara. Uz dobru spizu i vino, neizostavan je i glazbeni program.
Sredinom rujna Skradin je bio domaćin 1. Skradinskog festivala rižota i načina života, koji je u ovaj pitoreskni gradić privukao brojne posjetitelje, prije svega ljubitelje fine hrane, pa ne sumnjamo da će tako biti i na drugom izdanju manifestacije Taste like... Skradin, Drniš, Bilice. I to ne samo danas u Skradinu, već i sutra u Drnišu te u nedjelju u Bilicama!