Nakon što su prošetale crvenim tepihom u svojim posebno dizajniranim kostimima, brojne slavne osobe uživale su na večeri Met Gala 2026. Na ovoj večeri hrana nije bila samo hrana, bila je dio scenografije, poseban doživljaj koji se pamti i prava mala umjetnička instalacija na tanjuru.
Za vizualni spektakl pobrinuo se dizajner događanja Raúl Àvila, koji je inspiraciju pronašao u vrtovima sjeverne Italije pa su tako stolovi i dekoracije pretvoreni su u elegantnu “vrtnu” verziju luksuza unutar impresivnog prostora The Meta posvećenog egipatskoj kulturi - Hrama u Denduru.
Dekoracije kao iz talijanskog vrta
Umjesto klasičnih aranžmana, stolove su krasili pravi plodovi i cvijeće: narovi, kruške i crno grožđe, artičoke i kumkvati, sezonsko cvijeće. Ove dekoracije savršeno su se spojile sa stolnjacima sa zeleno-bijelim prugama i posebno dizajniranim vrtnim stolcima.
Ulazak u prostor za večeru bio je poseban doživljaj - gosti su prolazili kroz scenografiju nalik romantičnom starom zidu talijanskog vrta, iza kojeg stoji poznati kazališni scenograf Derek McLane. Kako kaže McLane, svaka Met Gala za njega je poput predstave Broadwayu...
Za hranu je bio zadužen Olivier Cheng Catering, koji je koncept vrta pretočio u 3 slijeda, poput 3 poglavlja priče.
Predjelo: proljeće na tanjuru
Večera je počela burratom uz salatu od zelenih rajčica, sa svježim proljetnim notama poput bazge, bora i ogrozda. Cilj? Dočarati osjećaj rasta, svježine i sezonalnosti - riječ je o vrtu koji nije “ukroćen”, nego prirodno oblikovan.
Glavno jelo: jestiva skulptura
Glavna zvijezda večeri bio je janjeći kotlet, poslužen uz panna cottu od smrčaka, njoke od parmezana, šparoge, mrkvu i proljetni grašak te svježu mentu.
“Janjeći kotlet je snažan, gotovo kiparski element na tanjuru”, objasnio je Olivier Cheng.
Beyonce na Met Gali
Desert: moda pretvorena u slastice
Najveći “wow efekt” ipak je stigao na kraju - bio je to desert inspiriran izložbom kostima, konkretno trima modnim siluetama koje su odabrali Anna Wintour i Andrew Bolton.
Riječ je o 3 slatke kreacije: čokolada s malinama i red velvet tortom (Inspiracija: Alexander McQueen, kolekcija “Voss”, 2001.); Pavlova s jagodama i marakujom (Inspiracija: Robert Wun, kolekcija 2023.) te bijela čokolada mocha s ganacheom (Inspiracija: Christian Dior, kolekcija 2024.)