Vrbnik će idući petak i subotu 21. i 22. kolovoza ponovno biti u znaku vina. Naime 20. Dani vina Vrbnik donose dva dana ispunjena degustacijama, susretima s vinarima, stručnim radionicama, gastronomijom, glazbom i vinskim doživljajima.
U središtu manifestacije, naravno, ostaje vrbnička žlahtina, autohtona sorta koja je odavno prerasla granice lokalnog vina i postala jedan od simbola Kvarnera i otoka Krka.
Jubilarni Dani vina pokazuju i koliko se vrbničko i kvarnersko vinarstvo promijenilo posljednjih godina. Uz dugu tradiciju sve važnije mjesto zauzimaju moderne obiteljske vinarije, vinski turizam, nove tehnologije i vina koja sve češće osvajaju nagrade na domaćim i međunarodnim natjecanjima.
Jubilarno 20. izdanje Dana vina Vrbnik održava se 21. i 22. kolovoza
Dani vina počinju u vinogradu
Program počinje u petak, 21. kolovoza, stručnim sadržajima namijenjenima vinogradarima. Od 10 sati u PZ-u Vrbnik održat će se radionica posvećena zlatnoj žutici vinove loze, jednoj od najvećih prijetnji vinogradima. Sudionici će moći saznati kako prepoznati simptome bolesti, kako razlikovati njezina vektora – američkog cvrčka – te koje obveze imaju vinogradari i posjednici vinove loze.
Održat će se i edukativna radionica "Održiva uporaba pesticida", a vinari i drugi zainteresirani moći će doznati sve o novostima vezanima uz obvezne evidencije. Radionicu će voditi Karmen Karlić i Dominik Gršković.
Istoga dana predstavit će se i rezultati projekta "Implementacija sustava za digitalizaciju vinogradarske proizvodnje u Primorsko-goranskoj županiji“. Projekt je proveo ALTI AGRO u suradnji s članovima udruženja Kvarner Wines, uz financijsku potporu Primorsko-goranske županije. U vinogradima su provedena multispektralna snimanja i analize vegetacijskih indeksa, a na odabranim lokacijama korišteni su i poljoprivredni dronovi za folijarnu prihranu.
Cilj je vinogradarima pokazati kako se suvremena tehnologija i analiza podataka mogu koristiti u svakodnevnom radu – od praćenja stanja vinograda do donošenja konkretnih odluka i provođenja agrotehničkih zahvata.
Jubilarno 20. izdanje Dana vina Vrbnik održava se 21. i 22. kolovoza
14 vina koja pokazuju koliko je napredovao Kvarner
Petak poslijepodne rezerviran je za jedno od najzanimljivijih događanja jubilarnog programa – vinsku radionicu "Decanteri s Kvarnera – The Best of Kvarner Wines“. Od 17 do 19 sati u Vinotelu Gospoja kušat će se 14 odabranih vina koja predstavljaju presjek suvremene kvarnerske vinske scene.
Radionicu vode Mate Negulić, viceprvak Hrvatske u sommelierstvu 2025., i Josip Orišković, sommelier, edukator i nositelj međunarodne A.S.I. diplome.
Na degustaciji će se kušati sljedeća vina:
- Valle Jaz – Vinarija Nada
- San Marino – Vinska kuća Pavlomir
- Ružić – OPG Ružić
- Plovanić Brut – Plovanić vina
- Belica – Vinarija Kapić
- Zlatna Vrbnička Žlahtina – PZ Vrbnik
- Žlahtina Mandić – Vina Mandić
- Žlahtina Pavlomir – Vinska kuća Pavlomir
- Sveta Lucija Žlahtina – Katunar Estate Winery
- Imolata – Katunar Estate Winery
- Sansigot – Kuća vina Ivan Katunar
- Cabernet Sauvignon – Gospoja
- Kapitul – Šipun Winery
- Muškat žuti – Vina Mandić
Kušanje će ponuditi zanimljiv pogled na Kvarner – od različitih interpretacija žlahtine do belice, sansigota, pjenušaca, aromatičnih vina i ozbiljnih etiketa crvenog vina.
Broj mjesta na radionici je ograničen, a prijava je obavezna i moguća na linku Vinska radionica "The Best of Kvarner". Dodatne informacije moguće je dobiti na mail info@vrbnik.hr.
Jubilarno 20. izdanje Dana vina Vrbnik održava se 21. i 22. kolovoza
Kvarner i Slavonija za istim stolom
Od 19 sati Vrbnik se pretvara u veliki otvoreni salon vina, gastronomije i zabave. Na sajmu vina i autohtonih proizvoda okupit će se vinari s Kvarnera, ali i gosti iz Slavonije.
Vrbničku i kvarnersku vinsku scenu predstavit će Katunar Estate Winery, PZ Vrbnik, Kuća vina Ivan Katunar, Vina Gršković, PZ Gospoja, Vinarija Šipun, Kapić Vina, Vinarija Nada i OPG Tohoraj, dok iz Slavonije stižu Vinarija Kusić, OPG Martinov Aleksandar, Vinski podrum Pavlović, Vinarija Zajec i OPG M&M.
Vina će pratiti ponuda lokalnih i slavonskih proizvoda, tradicionalnih specijaliteta i jela. Na sajmu sudjeluju Spud Food, udruga „Tako je to nekad bilo“, Mariolina, Tramontana Wood Craft, OPG Goran Jančo, OPG Dario Dješka, OPG Tak slatko i OPG Mendula.
Za posjetitelje je od 19 do 20.30 sati organizirana i besplatna vožnja kočijom.
Svečano otvorenje jubilarnog izdanja festivala održat će se u 21 sat na Trgu Škujica, a večer će dodatno začiniti glazbeni program. Na Placi nastupa Klapa Kala, na Trgu Škujica Grupa Venus, dok će u 23 sata pozornicu preuzeti Alen Vitasović.
Dani vina Vrbnik 21. i 22. kolovoza
Vrbnik Wine Walk vodi u 6 najljepših vinskih priča
Subota, 22. kolovoza, rezervirana je za Vrbnik Wine Walk, jedan od najatraktivnijih načina za upoznavanje vrbničke vinske scene. Sudionici neće obilaziti samo štandove, već će zaviriti u podrume, kušaonice i konobe lokalnih vinara te upoznati vina tamo gdje nastaju.
Dan počinje Slavonskim doručkom na Škujici, a zatim slijedi gotovo cjelodnevno vinsko putovanje:
09:00 – 10:00 – okupljanje, preuzimanje startnih paketa i Slavonski doručak | Škujica
10:15 – 11:00 – PZ Vrbnik – prezentacija i kušanje vina
11:15 – 12:15 – Kuća vina Ivan Katunar – vođena degustacija
12:30 – 13:30 – Katunar Estate Winery – prezentacija i kušanje
13:45 – 15:30 – Vinarija Gospoja – eno-gastro program
16:00 – 17:00 – Vinarija Nada – program u konobi
17:15 – 18:30 – Vinarija Šipun – kušanje i predstavljanje uz buffet na Placi
Šest vinskih postaja donosi šest različitih priča, a vino se tijekom dana upoznaje kroz ljude koji ga proizvode, njihove podrume, gastronomiju, krajolik i tradiciju Vrbnika.
Broj sudionika Vrbnik Wine Walka je ograničen, a prijava je obavezna te moguća na linku Vrbnik Wine Walk.
