gastro postao
Domaća verzija spužvastog kolača gotova je u čas
Ovaj aromatični kolač jednostavno je za napraviti, a savršeno paše uz čaj ili kavu. Gotov je za pola sata, a može se jesti nakon što odstoji 15 minuta.
Sastojci:
- 10 jaja (domaća jaja daju puno bolju aromu)
- 10 žlica šećera
- 10 žlica brašna
- korica jednog limuna
- korica jedne naranče
Priprema:
- U dubokoj posudi umutite sastojke te naribajte korice agruma.
- Tijesto umijesite, a gotovo je kad se u njega može staviti kutlača i ravno stajati. Za tijesto će vam trebati nekih 10-15 minuta.
- Izlijte tijesto u kalupe. Pecite tijesto na 180°C 30 minuta pa ga probodite čačkalicom. Ako je čačkalica čista, kolač je spreman za posluživanje.
