U četvrtak je započelo 6. izdanje omiljenog proljetnog festivala za mlade Beats&Bites na zagrebačko Mažurancu. Posjetila sam ga među prvima - donosim detaljan pregled ponude na kućicama, ova jela i koktele nemoj propustiti, festival traje do nedjelja 31. svibnja.
Mažuranićev trg od četvrtka je pretvoren u pravu disco džunglu u kojoj sve posjetitelje očekuje dosad najraznovrsniji zabavni, glazbeni i gastronomski program. Svojom bogatom ponudom predstavilo se 9 kućica na kojima se mogu isprobati azijski specijaliteti, pohana piletina u američkom stilu, smash burgeri, kreativni sendviči, tradicionalni specijaliteti u modernom izdanju, jagode s Raffaellom, slatki kroasani punjeni sladoledom, ali i odlični kokteli i osvježavajuća pića.
Tu je i pop-up štand na kojem će se svaki dan izmjenjivati poznati restorani -na otvorenju festivala bio je to popularni Rougemarin.
Beats&Bites
Beats&Bites
Tematski kokteli, gyoze, američki pohanci, vrhunski sendviči...
Na Tipsy kućici, uz svoju standardnu ponudu, pripremaju tematske koktele inspirirane džunglom: Tipsy Tarzan, Jungle Juice i Igra malog tigra.
Na kućici Jellyfish in Space s ponudom azijske hrane nude se pak njihovi prepoznatljivi bao bunsi i gyoze sa svinjetinom ili u vege varijanti.
Veliki novitet festivala je potpuno novi koncept Chicky’s inspiriran američkom kuhinjom koji donosi pohanu piletinu u nekoliko različitih verzija. Svakako isprobajte njihove pileće stripse sa special umakom te Hot Honey Chicken Sandwich koji osvaja kombinacijom slatkog, pikantnog i hrskavog.
Kužina je predstavila svoje sendviče u ciabatti, ali i prefine slane verzije kroasana pa smo tako probali Smash Beef kroasan i Pulled Pork kroasan i moramo priznati da nam je teško odlučiti koji nam je bio bolji.
Beats&Bites
Beats&Bites
Tradicija na moderan način u izvedbi Gradske kavane
Još jedna novost na festivalu je nedavno preuređena Gradska kavana koja se predstavila novim menijem koji od jeseni stiže i u njihovu stalnu ponudu. Svakako treba probati njihove tatarski biftek u street food verziji koji je i više nego ugodno iznenađenje, ali i jedan pravi klasik - zagrebački odrezak s restanim krumpirom pod nazivom “A di je Zagreb(ački)?”
Topla preporuke i za njihove štrukle - slane i slatke.
Beats&Bites
Beats&Bites
Slasni smash burgeri, tacosi, posebno slatki kroasani...
Nakon toga red je došao na The Spot burgere i njihov In-N-Out style smash burger za koji bez pretjerivanja možemo reći da je jedan od najboljih burgera koje smo probali u posljednje vrijeme.
Svojim menijem, ali i uređenjem, direktno u Meksiko će vas odvesti Taboo Taqueria uz svoje quesabirria tacose, ali i odličnu lubenicu s tahinijem.
Obavezna slatka stanica je Crofna, koja ovaj put nudi slatke kroasane s raznim punjenjima poput kroasana s bijelom čokoladom, pistacijom i sladoledom te Milky Whey kroasana. I ovog puta u ponudi imaju jagode u više varijanti, a novi slatki hit su njihove Raffaello jagode koje su pun pogodak za topli proljetni dan.
Beats&Bites
Beats&Bites
Beats&Bites
Slasna gostovanja svaki dan na pop-up štandu
Za sam kraj posjetili smo i pop-up štand na kojem je jučer gostovao Rougemarin sa svojim već kultnim skradinskim rižotom i ćevapima, a narednih dana ondje nas očekuju i Grafičar, Streetfood by Tomislav Gretić, Tira-mi-su Studio, Rollin.hr, Fruit Club, Darling&Shegrts, Konoba Mašklin i Lata, Noel Street, Mamma Mia! i Medovik Atelier.
Beats&Bites festival traje sve do nedjelje 31. svibnja, a svaki dan uz bogatu gastro ponudu i razne aktivnosti posjetitelje očekuje i odličan DJ program, radionice poput Sip&Paint by Tipsy Muse, radionice izrade cvijeća u suradnji s Tvoje.hr, kviz znanja by Bavaria, Beer pong by Metro i drugi zabavni turniri i aktivnosti.
