Recepti 10 prikaza 03. listopada 2014.

Blondies

gastro postao gastro.24sata.hr
Recept za blondies dolazi nam iz kuhinje chefa Rudolpha van Veena

Vrijeme pripreme: do 60 min

Broj porcija: 6

Težina pripreme: Srednje

Kalorija po osobi: 953

Potrebno vam je

  • 200 g bijela čokolada
  • 170 g maslac, neslani
  • 1 kom vanilija, štapić
  • 4 kom jaje kokošje
  • 75 g mlijeko kravlje, punomasno
  • 200 g šećer, kristal
  • sol
  • 300 g šećer, smeđi (djelomično rafin.)
  • 200 g pšenično brašno, bijelo
  • 1 kom prašak za pecivo
  • 70 g orah, sirovi

Priprema

  1. Rastopite bijelu čokoladu i umiješajte omekšani maslac. Razrežite mahunu vanilije i sastružite unutrašnjost. Miksajte jaja s mlijekom, šećerom, solju i vanilijom. Sjedinite s čokoladnom smjesom, a zatim i smeđim šećerom, brašnom te orasima.
  2. Ulijte u namašćen i pobrašnjen lim te pecite oko 45 minuta na 180°C. Ohlađeni biskvit narežite na kockice.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.