Recepti 2952 prikaza 07. siječnja 2019.

Brz i kremast pire od cvjetače sa sirom

Getty Images
Umjesto pire krumpira, poslužite kremasti pire od cvjetače!

Za desetak minuta pripremite ukusan, zdrav i kremast prilog – pire od cvjetače. Dovoljno ga je začiniti soli i paprom te poslužiti uz kocku maslaca. Po želji dodajte i malo nasjeckanog svježeg vlasca.

 

Možda vas zanima... Oporavak: Napravite finu gustu juhu od cvjetače Recepti

 

Sastojci:

  • 2 glavice cvjetače
  • 180 g krem sira
  • 80 ml mlijeka
  • Sol
  • Papar
  • Maslac

Priprema:

  1. Odstranite cvjetove i kuhajte ih u kipućoj vodi desetak minuta, dok ne omekšaju. Dobro procijedite i vratite u posudu u kojoj ste ih kuhali.
  2. Zgnječite ih poput pire krumpira, dodajte krem sir i mlijeko. Promiješajte i začinite. 
  3. Poslužite s kockom maslaca i još malo papra.

 

Možda vas zanima... Ljubav na prvi griz: Polpete od cvjetače Kolumne

 

Dobar tek!

 

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.