gastro postao
Malo je onih koje ne vole kokos, a za sve ostale pripremili smo jedan vrlo jednostavan i brzi recept. Malo miksanja, malo hlađenja i umakanja u čokoladu bit će potrebno da napravite ove fine slatke zalogajčiće. Ukrasite ih i oblikujte po želji.
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Srednje
Kalorija po osobi: 729
Potrebno vam je
- 50 g maslac, neslani
- 1 žlica ekstrakt vanilije
- 1 prstohvat sol
- 200 g šećer, u prahu
- 1 šalica kokos, suhi
- 100 g čokolada za kuhanje
- 2 žlica vrhnje za šlag
Priprema
- Miksajte maslac dok ne postane pjenast pa dodajte ostale sastojke.
- Miješajte dok se sve ne poveže u jednoličnu masu. Ostavite smjesu u hladnjaku na pola sata.
- Oblikujte praline po želji ili potisnite u male kalupe. Ponovo stavite na 10 min u hladnjak te pripremite čokoladu za umakanje.
- U manjem lončiću na pari zagrijavajte čokoladu i slatko vrhnje dok se ne otopi.
- Umačite praline te ih ukrasite po želji.
