gastro postao
Pripremite ovu ukusnu salatu s rajčicama, rikolom i inćunima za brzinski obrok
Obožavate slane inćune? Predstavljamo vam iznimno ukusan recept koji će zadovoljiti i najprofinjenije sladokusce.
Potrebno vam je:
- 200 g cherry rajčica
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- aceto balsamico
- 1 kuhano jaje
- 1 šalica rukole
- 1 žlica kapara
- 6 inćuna slanih
- peršin
Priprema:
- Rikolu oprati, posušiti i naslagati na tanjur.
- Rajčice prepoloviti ili narezati na četvrtine ako su veće te dodati na rikolu. Posipati maslinovim uljem i octom.
- Dodati razmrvljeno kuhano jaje i kapare, prethodno isprane pod vodom.
- Zatim dodati filete inćuna, koji se po želji mogu usitniti.
- Sve posipati usitnjenim peršinom.
Dobar tek!