Recepti 1378 prikaza 03. kolovoza 2019.

Brzinski sendviči s krastavcem za ljetna druženja

Getty Images

Powered by:

gastro postao gastro.24sata.hr
Engleski sendviči s krastavcem jednostavni su za pripremu i idealni za dugo ljetno popodne...

Englezi se ni ljeti ne odriču svoje popodnevne šalice čaja, no ljetnim vrućinama prilagođavaju zalogajčiće. Oni skloniji slatkim verzijama biraju klasike poput Victoria sponge, dok ostatak priprema osvježavajuće sendviče sa svježim krastavcem.

Iako se krastavci mogu kombinirati i s maslacem, ovog puta vam prenosimo recept za male sendviče s kremastim mascarponeom. Narežite ih na trokutiće, poslužite na pladnju i uživajte u ostatku popodneva...

 

Možda vas zanima... Divan mediteranski sendvič s pestom od sušenih rajčica Recepti

 

Sastojci:

  • 5 malih krastavaca
  • 1 žličica soli
  • 1 štruca bijelog kruha (četvrtastog)
  • 100 g mascarponea

 

 | Author: Getty Images Getty Images

Priprema:

  1. Male svježe krastavce ogulite i narežite na zaista tanke ploške. Preporučujemo korištenje mandoline.
  2. Narežite kruh na tanke šnite ili kupite već narezan. Maknite koricu s kruha, premažite šnitu tankim slojem mascarponea i posložite ploškice krastavca.
  3. Preklopite drugom kriškom kruha pa prepolovite na pola po dijagonali, kako bi vaši sendviči bili trokutasti.

Ponovite postupak s ostatkom sendviča i uživajte.

 

Možda vas zanima... Croque monsieur: Je li ovo najbolji sendvič na svijetu? Recepti
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.