Malo nas stvari ovih dana spašava kao sočan i osvježavajuć komad lubenice. Koristimo je i u raznim salatama, predjelima i desertima, limunadama i koktelima. Donosimo ti četiri jednostavna recepta koja su prikladna kako za one najmlađe, tako i za one nešto starije!
Prvom prilikom nabavi lubenicu i baci se na izradu slasnih recepata!
Limunada s lubenicom
Blender i pet minuta tvojeg vremena potrebni su za spremanje ovog recepta. Malo limuna, i med po želji, i tvoje osvježavajuće piće je spremno! Dodaj u njega nekoliko kockica leda i malo mente te nazdravi uz bazen ili more! Živjeli!
Ledene lizalice od lubenice i jogurta
Iako mnogi slatkoljupci u sladoledu i ledenim lizalicama uživaju tijekom cijele godine, ljeto kao da je stvoreno za njih. Stoga svoju lubenicu zajedno s jogurtom iskoristi za pripremu istih, pričekaj da se zamrznu i uživaj u osvježenju. Iz recepta možeš izbaciti šećer kako bi dobiveni krajnji proizvod bio nešto zdraviji.
Grilana lubenica
Nakon što probaš rashlađenu lubenicu na štapiću, limunadu od lubenice i ledene lizalice, vrijeme je i za jedan nešto topliji desert ili predjelo. Grilana lubenica svakako se mora naći na tvom ljetnom jelovniku, osobito ako ju dosad nisi probala. Iako ti na prvu možda zvuči čudno, roštilj će njenu slatkoću karamelizirati i dati joj suptilan okus dima, a tako uparena sa začinima ona postaje veoma zanimljiv prilog.
Pijana lubenica
Za kraj smo ostavili jedno dobro poznato osvježavajuće piće, koje po potrebi može postati i voćni desert. Pijanu lubenicu pripremiti možeš samo od miksa lubenice, vina i ruma, a po želji dodati u nju možeš i drugo voće i tako joj podariti tropski izgled.
