Lubenicu obožavamo, i uživamo u čišćenju koštica i svakom hrskavom zalogaju, ali povremeno ju poželimo pripremiti i na neki drugi način.
Od lubenice se mogu pripremiti hladne juhe, granita, brojna alkoholna pića, ali i osvježavajuća limunada od samo nekoliko sastojaka.
Trebat će vam blender i pet minuta vremena, nakon čega se možete opustiti i uživati u ostatku dana.
Sastojci:
- 700 g narezane i očišćene lubenice
- 0,25 l soka od limuna
- 170 g meda
- 1,5 l vode
Priprema:
- Ubacite u blender lubenicu, limunov sok, med i 1 l vode. Izblendajte u glatku smjesu.
- Prebacite u veliki stakleni vrč pa dodajte preostalih 0,5 l vode i dobro promiješajte. Po potrebi dodajte još meda.
- Poslužite s ledom i listićima mente.
Uživajte!