Recepti 04. siječnja 2017.

Zasladite dan čoko kockama s lješnjacima

foto: Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Spoj omiljenih lješnjaka i čokolade na najljepši će vam način zasladiti dan

Vrijeme pripreme: do 90 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 393

Potrebno vam je

  • 1 šaka lješnjak, sirovi
  • 30 g kakao u prahu, nezašećereni
  • 0.50 dl mlijeko kravlje, punomasno
  • 30 g maslac, neslani
  • 1 mala žlica ekstrakt vanilije
  • 50 g čokolada za kuhanje
  • 250 g šećer, u prahu

Priprema

  1. Četvrtasti kalup promjera 10x10 cm premažite maslacem, a zatim obložite papirom za pečenje. Lješnjake grubo nasjeckajte. Kakao i šećer pomiješajte, a čokoladu naribajte. Na laganoj vatri otopite maslac, zalijte mlijekom pa dodajte šećer, kakao i čokoladu.
  2. Kad se sve otopi, maknite s vatre i dodajte ekstrakt vanilije. Izmiksajte sve u jednoličnu kremastu smjesu. Dodajte lješnjake i promiješajte. Ohladite pa narežite na kocke.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.