Tri marshmallowa, dva štapića, markeri s jestivom bojom i malo mašte... Toliko je potrebno da od čokolade napraviš snježnu scenu za pamćenje. I grickanje!
Snjegovići odmarshmallowa na podlozi od rastopljene tamne ili mliječne čokolade podsjećaju na desert koje bi nacrtao Pixar, a ne ispekao netko doma. I upravo je u tome fora.
Jer čokolada sa snjegovićima nije samo slastica nego i mali božićni projekt koji možeš napraviti s klincima, frendovima ili sam, uz dobru playlistu i šalicu kuhanog vina.
Nema tu velike mudrosti. Trebaju ti komadići tamne ili mliječne čokolade, mini marshmallows, štapići i/ili pereci, malo jestivih ukrasa i markeri s jestivom bojom. Bez pečenja, bez vaganja, trebaju ti samo kreativnost i dobra volja.
Kad se čokolada stisne u hladnjaku, lomiš je na 9 jednakih komada i svaki snjegović postaje poklon koji možeš zapakirati u celofan, ubaciti u limenu kutiju ili pojesti odmah.
Čokolada sa snjegovićima
foto: Sarah Scoop/Pinterest
Ne gasi ekran dok kuham
Čokolada sa snjegovićima
15 MIN
pripreme
0 MIN
kuhanja
9
porcija
SREDNJE
Sastojci
Čokolada komadići
255
g
Mini marshmallows
27
kom
Bijele čokoladne mrvice
1
žličica
Pereci
30
g
Markeri s jestivom bojom
Postupak
Obloži mali lim (23 x 33 cm) papirom za pečenje i ostavi sa strane.
Na 9 mini marshmallowa nacrtaj snjegovićima lica crnim i narančastim (nos) markerima s jestivom bojom. Isplaniraj gdje ćeš ih točno staviti jer ćeš kasnije čokoladnu tablu lomiti po tim linijama.
Pripremi perece ili štapiće - razlomi ih unaprijed na komade od 1,25 cm jer kad se čokolada jednom počne stvrdnjavati, više ih nećeš moći umetnuti.
Stavi natrganu čokoladu u srednju zdjelu pogodnu za mikrovalnu. Rastapaj u intervalima od 30 sekundi, miješajući između svakog, dok ne dobiješ glatku i sjajnu čokoladu. Trebat će ti oko 1,5 do 2 minute.
Kad je čokolada spremna, prelij je na pripremljeni papir i poravnaj špatulom u ravnomjeran sloj, gotovo do rubova lima.
Odmah počni slagati snjegoviće: prvo marshmallowe s licima, zatim perece kao ruke, a na kraju pospi mrvice kao snijeg.
Stavi lim u hladnjak oko 30 minuta, dok se ploča ne stvrdne. Kad je potpuno hladna, razlomi je na 9 komada.
Čokolada sa snjegovićima
