Čudo od jednog jaja odličan je nedjeljni kolač

Name: Čudo od jednog jaja - recept Nataše Pralice
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 180,00 g Šećer; 2,00 kom Puding od vanilije; 40,00 g Čokolada; 700,00 ml Mlijeko; 125,00 g Oštro brašno; 70,00 g Mljeveni orasi; 6,00 žlica Šećer; 150,00 g Maslac; 200,00 ml Mlijeko; 1,00 kom Jaje; 50,00 ml Suncokretovo ulje; 1,00 kom Prašak za pecivo

Vjerojatno su mnogi čuli za ovaj recept za kolač nazvan Čudo od jednog jaja i sigurno ga ima većina mama u svojim bilježnicama. Donosimo recept osječke blogerice Nataše Pralice

Čudo od jedong jaja jedan je od onih recepata koji izvlače najbolje od skromnih sastojaka. Čudo od jednog jaja brzo je gotov i jako ukusan kolač te je stoga idealan za lijena nedjeljna popodneva kada nam se jako jede nešto slatko.

Divan biskvit koji se topi u ustima i ukusan a jednostavan nadjev od pudinga savršeno se sljubljuju, a još kad naribamo čokoladu na vrh... Ma divota!

U nastavku je recept koji potpisuje osječka blogerica Nataša Pralica, majstorica domaih kolača, za kolač čudo od jednog jaja...

Ne gasi ekran dok kuham

Čudo od jednog jaja - recept Nataše Pralice

20 MIN

pripreme

20 MIN

kuhanja

porcija

JEDNOSTAVNO

BISKVIT

Sastojci

Šećer 180 g
Oštro brašno 125 g
Mljeveni orasi 70 g
Mlijeko 200 ml
Jaje 1 kom
Suncokretovo ulje 50 ml
Prašak za pecivo 1 kom

NADJEV

Sastojci

Puding od vanilije 2 kom
Mlijeko 700 ml
Šećer 6 žlica
Maslac 150 g

UKRAŠAVANJE

Sastojci

Čokolada 40 g

Postupak

PRIPREMA BISKVITA:
1. Brašno pomiješaj s praškom za pecivo.
2. Dodaj ostale sastojke za biskvit: šećer, orahe, mlijeko, ulje, jaje i sve zajedno izmiksaj.
3. Malo poulji i pobrašnite tepsiju dimenzija 23x33 cm, te ulij pripremljenu smjesu za biskvit.
4. Kolač stavi peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva oko 20 minuta.
5. Ohladi na sobnu temperaturu prije stavljanja nadjeva.
PRIPREMA NADJEVA:
1. Pudinge od vanilije, šećer i 200 ml mlijeka pomiješaj, a ostalo mlijeko stavi kuhati.
2. U uzavrelo mlijeko dodaj puding i nastavi miješati dok ne postane gust.
3. U ohlađeni puding dodaj maslac (ili margarin) sobne temperature.
4. Nadjev premaži preko biskvita i na njega naribaj čokoladu.
5. Stavi kolač u frižider da se dobro ohladi prije posluživanja.