Recepti Desert 25. siječnja 2026.

Lagani kolač s orasima, idealan uz popodnevnu kavu

Desert
30 MIN
35 MIN
15
JEDNOSTAVNO
foto: Nataša Pralica
Osječka blogerica Nataša Pralica otkrila nam je svoj recept za lagani kolač s orasima. Jedva ga čekamo ispeći već danas!

Nataša Pralica poznata je osječka blogerica, čije odlične domaće kolače obožavaju brojni sladokusci. Njezini recepti uvijek su omiljeni jer svi znaju da funkcioniraju, a ovaj za lagani kolač s orasima definitivno je jedan od najboljih.

Ovaj lagani kolač s orasima, osim što je ukusan, jednostavan i brzo gotov, odlično se ide uz popodnevnu kavicu

Natašin recept za lagani kolač s orasima je u nastavku...

 | Author: Nataša Pralica Nataša Pralica prava je majstorica domaćih kolača i autorica nekoliko kuharica foto: Nataša Pralica  | Author: Nataša Pralica Lagani kolač s orasima - recept Nataše Pralice foto: Nataša Pralica

Ne gasi ekran dok kuham

Lagani kolač s orasima - recept Nataše Pralice
30 MIN
pripreme
35 MIN
kuhanja
15
porcija
JEDNOSTAVNO
BISKVIT
Sastojci
  • Bjelanjak 12 kom
  • Žumanjak 6 kom
  • Šećer 12 žlica
  • Mljeveni orasi 6 žlica
  • Brašno 6 žlica
KREMA
Sastojci
  • Mlijeko 750 ml
  • Žumanjak 6 kom
  • Šećer 10 žlica
  • Brašno 7 žlica
  • Margarin 250 g
  • Orasi 100 g
  • Žele bomboni - nasjeckani 100 g
GANACHE
Sastojci
  • Slatko vrhnje 150 ml
  • Čokolada za kuhanje 150 g
Postupak
  1. Bjelanjke izradite da očvrsnu, te postepeno dodajte šećer.


  2. Nastavite dodavati jedan po jedan žumanjak dok miksate.


  3. Dodajte orahe i brašno, sjedinite pjenjačom.


  4. Smjesu rasporedite na papir za pečenje u tepsiju promjera 24 X 37 cm.


  5. Stavite peći na 180 stupnjeva 35 minuta.


  6. Ohlađeni biskvit prerežite.


  7. Za kremu pomiješajte žumanjke, šećer, brašno s malo mlijeka, a ostatak mlijeka stavite kuhati.


  8. U uzavrelo mlijeko dodajte pripremljene sastojke i nastavite kuhati.


  9. Kuhanu smjesu prebacite u neku posudu, pokrijte prozirnom folijom i ostavite da se ohladi.


  10. Dodajte margarin sobne temperature, izradite. U smjesu umiješajte orahe i sjeckane žele bombone.


  11. Biskvit premažite kremom, poklopite drugim biskvitom.


  12. Vrhnje za šlag ugrijte do vrenja, te prelijte preko isjeckane čokolade.


  13. Miješajte dok se čokolada sasvim ne otopi, a onda ostavite čokoladu da se počne stezati, premažite ju po kolaču.


  14. Ukrasite po želji.


Nutritivne vrijednosti

ENERGIJA

430 kcal

21 %

MASTI

30,00 g

41 %

KOLESTEROL

0,15 g

0 %

UH

36,00 g

13 %

PROTEINI

8,00 g

16 %

Natašine slatke recepte pronađi na njezinu na blogu Kolaci.biz te na Facebook stranici. A neke pronađi i u našoj slatkoj arhivi, na linkovima u nastavku...

Možda vas zanima... Kolač s bananama - gotov za 15 minuta Kolumne Možda vas zanima... Indijaneri - divno iznenađenje ispod hrskave čokolade Recepti Kolač s orasima Možda vas zanima... Imamo genijalan recept za jednostavan kolač s orasima Recepti milka Možda vas zanima... Jednostavno najbolji Milka kolač - recept Nataše Pralice Recepti domaća bajadera Možda vas zanima... Najbolje domaće bajadere - recept Nataše Pralice Recepti

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.