Recepti 460 prikaza 05. prosinca 2016.

Desert za svaki dan: Karamelizirane banane

Thinkstock
Banane, čokolada i kikiriki - spoj koji se ne odbija. Upakirajte ga u brzinski desert i pripremite se na maksimalno uživanje.

Priprema ovakvog deserta oduzet će vam svega nekoliko minuta, a činit će se kao nešto u što ste uložili dovoljno vremena i truda. Može biti izvrstan snack za nenajavljene goste ili pak brzinsko gašenje želje za slatkim. Karamelizirane banane možete začiniti i drugim dodacima po želji poput domaćeg karamela, različitih sjemenki ili ih poslužiti uz kuglicu sladoleda.

Potrebno vam je:

  • 2 banane
  • 2 žličice smeđeg šećera
  • 2 žlice maslaca od kikirikija
  • 2 žlice slanog kikirikija
  • 5 žlica otopljene čokolade ili čokoladnog namaza
  • 1 žličica cimeta
  • 1 žličica morske soli
  • Kruh

Priprema:

  1. Banane ogulite i narežite ih na ploške.  
  2. U posudi pomiješajte šećer i cimet pa u tu mješavinu uvaljajte banane.
  3. Stavite na vruću tavu i pecite dok se šećer ne karamelizira do lijepe smeđe boje.
  4. Kruh narežite na šnite pa ih tostirajte na istoj tavi na kojoj ste karamelizirali banane.
  5. Hrskavi kruh premažite kikiriki maslacem, prelijte čokoladom i dodajte banane.
  6. Pospite kikirikijem i soli.

Dobar tek!
 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.