Recepti 10961 prikaza 06. rujna 2019.

Domaće je najbolje: Napravi kiflice sa sirom i šunkom

Thinkstock
Izvana hrskave, unutra mekane kao oblak, a ukusnije tijesto sigurno niste probali. Ove kiflice možeš puniti raznim drugim nadjevima, slatkim ili slanim

Slane kiflice sa sirom i šunkom uvijek su dobra ideja za doručak, večeru, mali snack na poslu ili druženja s društvom. Jednostavno ih je napraviti i zato ih moraš isprobati.

Zamijesiti kiflice često se čini kao nemoguća misija. No, uz recept kojeg ti donosimo, to više neće biti problem.

 

kiflice Možda vas zanima... Najbrže meke kiflice koje ćete obožavati Recepti

 

Sastojci:

Za tijesto:

  • 1 kg glatkog brašna
  • 1 svježi kvasac
  • 2 dcl toplog mlijeka
  • sol
  • ulje
  • 4 dcl vode

Nadjev:

  • 15 dkg šunke
  • 15 dkg sira

 

Možda vas zanima... Kiflice - najfinije su tople, a meke su čak i idući dan Recepti


Priprema:

  1. U toplom mlijeku razmutiti kvasac. Pustite da se diže nekih pola sata.
  2. U brašno dodati sol, ulje i kvasac. S vodom zamijesiti mekano tijesto.
  3. Ostaviti da se diže na toplome još sat vremena.
  4. Tijesto podijeliti u pet kugli iste veličine, razvaljati ih i izrezati na četiri trokuta.
  5. Staviti sir i šunku (naribani ili u šnitama) i zarolati.
  6. Staviti u protvan obložen papirom za pečenje i premazati žumanjkom.
  7. Po želji, kiflice posuti sezamom.
  8. Peći 20 minuta na 180 stupnjeva.

Uživajte!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.