Domaće je najbolje: Napravi kiflice sa sirom i šunkom

Slane kiflice sa sirom i šunkom uvijek su dobra ideja za doručak, večeru, mali snack na poslu ili druženja s društvom. Jednostavno ih je napraviti i zato ih moraš isprobati.

Zamijesiti kiflice često se čini kao nemoguća misija. No, uz recept kojeg ti donosimo, to više neće biti problem.

Možda vas zanima... Najbrže meke kiflice koje ćete obožavati Recepti

Sastojci:

Za tijesto:

• 1 kg glatkog brašna
• 1 svježi kvasac
• 2 dcl toplog mlijeka
• sol
• ulje
• 4 dcl vode

Nadjev:

• 15 dkg šunke
• 15 dkg sira

Možda vas zanima... Kiflice - najfinije su tople, a meke su čak i idući dan Recepti

Priprema:

1. U toplom mlijeku razmutiti kvasac. Pustite da se diže nekih pola sata.
2. U brašno dodati sol, ulje i kvasac. S vodom zamijesiti mekano tijesto.
3. Ostaviti da se diže na toplome još sat vremena.
4. Tijesto podijeliti u pet kugli iste veličine, razvaljati ih i izrezati na četiri trokuta.
5. Staviti sir i šunku (naribani ili u šnitama) i zarolati.
6. Staviti u protvan obložen papirom za pečenje i premazati žumanjkom.
7. Po želji, kiflice posuti sezamom.
8. Peći 20 minuta na 180 stupnjeva.

Uživajte!