Dressing od mandarine za salate iz snova

Svojim salatama dodajte novo ruho pa ih začinite sjajnim dressingom od sveprisutnih mandarina. Osim u torte, pite i ostale slatke delicije, na neobičan način ih ubacite u salatu i jednostavno uživajte u nekim novim, još boljim okusima sezonskih salata.

Potrebno vam je:

• 2 manje mandarine
• 1 žličica senfa
• 1 žličica balzamičnog octa
• 3 žlice maslinovog ulja
• Prstohvat soli
• Šećer

Priprema:

1. Mandarine prerežite na pola pa ih pritisnite na pošećerenu podlogu. Ma
2. Tavu dobro zagrijte, a zatim pritisnite pošećerene mandarine i pustite da se karamelizira.
3. Pazite da šećer ne zagori i pocrni.
4. Ocijedite mandarine u posudicu, dodajte ostale sastojke i dobro pomiješajte.
5. Dobiveni dressing dodajte salati uz limunov sok i još maslinovog ulja.

Dobar tek!