Recepti 11. kolovoza 2022.

Energetske kuglice s čokoladom i maslacem od kikirikija bez pečenja

Energetske kuglice s čokoladom i maslacem od kikirikija foto: Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Tražiš li drugačije verzije za doručak ili pak fine zalogaje za zdravi međuobrok, donosimo ti recept za energetske kuglice koje imaju okus poput šalice maslaca od kikirikija!

Sastojci:

  • 1/2 šalice maslaca od kikirikija
  • 1/4 šalice meda
  • 3/4 šalice zobi
  • 1/4 šalice kakaa u prahu
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 1/4 žličice soli
  • 2 žlice komadića tamne čokolade + za prelijevanje

Priprema:

  1. U multipraktik stavi maslac od kikirikija, med, zob, kakao prah, vaniliju i sol. Miksaj dok se dobro ne sjedini. Dodaj komadiće tamne čokolade i komadiće maslaca od kikirikija i promiješaj nekoliko puta da se sjedine.
  2. Žličicom za kekse razdijeli smjesu u 11 zalogaja. Zatim ih rukama razvaljaj u ravnomjernije kuglice.
  3. Stavi ih na lim za pečenje obložen silikonskom podlogom.
  4. Po želji: pokapaj ih otopljenim komadićima maslaca od kikirikija i/ili komadićima čokolade. Možeš ih  otopiti s malo kokosovog ulja. Stavi u zamrzivač dok se maslac/čokolada od kikirikija ne stvrdne.
  5. Prebaci kuglice u hermetički zatvorenu posudu. Zatvori, pa čuvaj u hladnjaku.

Savjet više:

  • Energetske loptice mogu trajati oko 1 - 2 tjedna u hladnjaku ili do 3 mjeseca u zamrzivaču!
  • Ako ih zamrzneš, prije ponovne upotrebe možeš ih otopiti u hladnjaku preko noći ili ih staviti u mikrovalnu.
  • Ove kuglice su izvrstan odabir za sve jer su pune zdravih masti, proteina i vlakana!
  • Ako tražiš brzu, slatku poslasticu za suzbijanje žudnje za slatkim, one su također pravi spas!
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.