gastro postao
Tražiš li drugačije verzije za doručak ili pak fine zalogaje za zdravi međuobrok, donosimo ti recept za energetske kuglice koje imaju okus poput šalice maslaca od kikirikija!
Sastojci:
- 1/2 šalice maslaca od kikirikija
- 1/4 šalice meda
- 3/4 šalice zobi
- 1/4 šalice kakaa u prahu
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1/4 žličice soli
- 2 žlice komadića tamne čokolade + za prelijevanje
Priprema:
- U multipraktik stavi maslac od kikirikija, med, zob, kakao prah, vaniliju i sol. Miksaj dok se dobro ne sjedini. Dodaj komadiće tamne čokolade i komadiće maslaca od kikirikija i promiješaj nekoliko puta da se sjedine.
- Žličicom za kekse razdijeli smjesu u 11 zalogaja. Zatim ih rukama razvaljaj u ravnomjernije kuglice.
- Stavi ih na lim za pečenje obložen silikonskom podlogom.
- Po želji: pokapaj ih otopljenim komadićima maslaca od kikirikija i/ili komadićima čokolade. Možeš ih otopiti s malo kokosovog ulja. Stavi u zamrzivač dok se maslac/čokolada od kikirikija ne stvrdne.
- Prebaci kuglice u hermetički zatvorenu posudu. Zatvori, pa čuvaj u hladnjaku.
Savjet više:
- Energetske loptice mogu trajati oko 1 - 2 tjedna u hladnjaku ili do 3 mjeseca u zamrzivaču!
- Ako ih zamrzneš, prije ponovne upotrebe možeš ih otopiti u hladnjaku preko noći ili ih staviti u mikrovalnu.
- Ove kuglice su izvrstan odabir za sve jer su pune zdravih masti, proteina i vlakana!
- Ako tražiš brzu, slatku poslasticu za suzbijanje žudnje za slatkim, one su također pravi spas!