Špajza Najčešći uzroci trovanja hranom – bilo da je skuhana ili s roštilja Stručnjaci za sigurnost hrane podijelili su s nama savjete o tome što namirnice čini jestivima te kako ih čuvati i prev… Špajza
Bake znaju najbolje Biskvitno i hrustavo tijesto: Otkrij tajne guste, svijetle i pjenaste smjese Voliš li kolače od biskvita ili hrustavog tijesta važno je da slijediš ova pravila - našim su bakama uvijek uspijavali … Recepti
Na nove načine Pileća piccata s orzom - talijanski klasik pun aroma Talijanski klasik koji se sprema od piletine, limuna, maslaca i kapara, uz različite priloge (naravno da je kod Talijan… Recepti
Ideje za doručak Energetske kuglice s čokoladom i maslacem od kikirikija bez pečenja Tražiš li drugačije verzije za doručak ili pak fine zalogaje za zdravi međuobrok, donosimo ti recept za energetske kugl… Recepti
Na novi način Mini pizze s krumpirom - mali zalogaji puni okusa Na ljetnim vrućinama treba nam nešto što možemo spremiti brzo, jednostavno i po mogućnosti bez prevelikog zagrijavanja … Recepti
Brzo osvježenje Lagano i osvježavajuće: Ukusni žele s kremom od limete i lubenicama Priredi ovaj prozračni vatromet boja i okusa i uživaj u svakom gutljaju/zalogaju. Ljetne vrućine traže ukusne napitke s… Recepti
Mala škola kuhanja 3 trika za savršenu pitu od višanja ili trešanja baš svaki put Obožavaš pitu od višanja ili trešanja? No koliko god ti srce zatitra pri pogledu na nju, ne sviđa ti se kada voće pliva… Recepti
Brzo i jednostavno Tattie scone ili kako pretvoriti ostatke krumpir salate ili pirea u doručak Ostaci pirea ili salate od krumpira već se dugo koriste za izradu tradicionalne verzije pogačica u Škotskoj. Popularne … Recepti
Nove ideje Napravi domaće čili ulje – svako jelo čini uzbudljivim Za sve ljubitelje začinjene hrane, domaće ulje čilija u sečuanskom stilu zaslužuje posebno mjesto na kuhinjskoj polici.… Recepti
Trikovi iskusnih kuhara 8 načina da maksimalno iskoristiš umak od rajčice iz konzerve Nisu svi umaci jednaki, a ponekad im baš fali nešto da dobiju onaj prepoznatljivi, domaći okus. Uz pomoć nekoliko stvar… Recepti
Dobro je znati Mala škola kuhanja: Što trebaš znati o najtraženijim vrstama rakova Rakovi su, složit će se svi, prava gastronomska poslastica. No, malo nas zna točno o njihovim vrstama – barem o onim na… Špajza
Brzo i jednostavno Recept za najbržu i najkremastiju pitu od limuna Hladne i kremaste pite od limuna svojim oporim, slatkim i citrusnim okusima mogu zadovoljiti svaku želju za slatkim. Mo… Recepti
Trikovi iskusnih kuhara Ovaj tajni sastojak čini šlag puno ukusnijim (i ljepšim!) Ljeti vjerojatno svi napravimo više šlaga nego tijekom ostatka godine. Od jednostavnog preljeva za svježe voće do svih … Špajza
Ljetni okusi Semifreddo cheesecake s limetom i brusnicama Ovaj atraktivni smrznuti desert može se pripremiti unaprijed i zamrznut trajati i do 3 mjeseca – taman za zasladiti se … Recepti
Recepti Meksička, grčka ili s pestom - salate od krumpira nikad nisu bile ukusnije Kada smo kod novih okusa i recepata vrijeme je da isprobaš meksičku i(li) grčku salata od krumpira, kao i onu s pestom … Recepti
Novi okusi roštilja Remulada – kremasti umak koji je mnogima bolji i od tartara! Ovaj kremasti umak posebno se dobro slaže s morskim plodovima (naravno i raznim vrstama riba) ali je istodobno izvrstan… Recepti
Ljetni okusi Skuta od kupina je naša nova opsesija – otkrij i ti zašto! Kupine su ukusne svježe, ali njihova primjena u kulinarstvu nadilazi mnoge granice – od primjena u kuhanju je ogromna:… Recepti
Ljetni okusi Tart od patlidžana, fete i limuna - lagan i nevjerojatno ukusan Tanko narezani patlidžan topi se u maslačnom tijestu, a tanke ploške limuna dodatno začinjaju svaki zalogaj. A jesmo li… Recepti
Brzo i jednostavno U samo jednoj posudi i za pola sata: Kolačići s limunadom i malinama Uživajte u ljetu u zalogaju uz ove fantastične keksiće! Mekani su kao jastučići i pršte okusom limuna i maline. Brzo i … Recepti
Recepti otrgnuti od zabo… Turopoljska savijača od trešanja – starinski recept za prste polizati Savijača ili štrudla s trešnjama toliko je jednostavna za napraviti, a sočna i zavodljiva okusa da stvarno ne znamo zaš… Recepti