Mala škola kuhanja
Pronađeno 409 rezultata za autora „Nikolina Petan”
Nove ideje
Napravi domaće čili ulje – svako jelo čini uzbudljivim
Za sve ljubitelje začinjene hrane, domaće ulje čilija u sečuanskom stilu zaslužuje posebno mjesto na kuhinjskoj polici.…
Trikovi iskusnih kuhara
8 načina da maksimalno iskoristiš umak od rajčice iz konzerve
Nisu svi umaci jednaki, a ponekad im baš fali nešto da dobiju onaj prepoznatljivi, domaći okus. Uz pomoć nekoliko stvar…
Dobro je znati
Mala škola kuhanja: Što trebaš znati o najtraženijim vrstama rakova
Rakovi su, složit će se svi, prava gastronomska poslastica. No, malo nas zna točno o njihovim vrstama – barem o onim na…
Brzo i jednostavno
Recept za najbržu i najkremastiju pitu od limuna
Hladne i kremaste pite od limuna svojim oporim, slatkim i citrusnim okusima mogu zadovoljiti svaku želju za slatkim. Mo…
Ljetni okusi
Semifreddo cheesecake s limetom i brusnicama
Ovaj atraktivni smrznuti desert može se pripremiti unaprijed i zamrznut trajati i do 3 mjeseca – taman za zasladiti se …
Novi okusi roštilja
Remulada – kremasti umak koji je mnogima bolji i od tartara!
Ovaj kremasti umak posebno se dobro slaže s morskim plodovima (naravno i raznim vrstama riba) ali je istodobno izvrstan…
Ljetni okusi
Skuta od kupina je naša nova opsesija – otkrij i ti zašto!
Kupine su ukusne svježe, ali njihova primjena u kulinarstvu nadilazi mnoge granice – od primjena u kuhanju je ogromna:…
Ljetni okusi
Tart od patlidžana, fete i limuna - lagan i nevjerojatno ukusan
Tanko narezani patlidžan topi se u maslačnom tijestu, a tanke ploške limuna dodatno začinjaju svaki zalogaj. A jesmo li…
Brzo i jednostavno
U samo jednoj posudi i za pola sata: Kolačići s limunadom i malinama
Uživajte u ljetu u zalogaju uz ove fantastične keksiće! Mekani su kao jastučići i pršte okusom limuna i maline. Brzo i …
Recepti otrgnuti od zabo…
Turopoljska savijača od trešanja – starinski recept za prste polizati
Savijača ili štrudla s trešnjama toliko je jednostavna za napraviti, a sočna i zavodljiva okusa da stvarno ne znamo zaš…
Ljetno osvježenje
Sendvič sladoledi za ljubitelje hrskavih i ledenih zalogaja
Od sorbeta do komadića čokolade s mentom, proslavi sve svoje omiljene okuse sladoleda ovog ljeta uz ove zabavne i jedno…
Brzo i jednostavno
Želiš nešto slatko odmah i sad? Ove karamelizirane banane su pravi hit
Karamelizirane banane se toliko brzo i jednostavno prave da su pravi adut iz rukava za 'hitne' situacije u kojima svi ž…
Ljetni okusi