gastro postao
Zavodljivi okusi banane i čokolade sljubljuju se na zadovoljstvo svih koji vole slatko, a pripremaju se u tren oka. Uz dodatak orašastih plodova postaju hrskava poslastica idealna za prilike kada te gosti iznenade ili kao brzi desert za vruće ljetne dane
Sastojci:
- 4 banane
- 5 dag maslaca
- žlica šećera u prahu
Za umak:
- 25 dag čokolade u prahu
- 1 dl slatkog vrhnja
- 5 dag nasjeckanih badema ili lješnjaka
Banane u čokoladi
Priprema:
- Za umak na niskoj temperaturi miješaj čokoladu u prahu sa 1 dl vode i vrhnjem da dobiješ glatki umak. Drži ga na toplim.
- Oguljene banane prereži po duljini, pa isprži na maslacu. Zatim ih okreni, pospi šećerom te dalje prži da se malo karameliziraju. Stavi na zagrijane tanjure, zalij umakom i pospi bademima ili orašastim plodovima po vlastitoj želji.
Isprobaj i ove slatke recepte s bananama:
