Recepti 13. listopada 2014.

Grčka salata sa škampima na grillu

gastro postao gastro.24sata.hr
Ako budete u prilici ovu deliciju obavezni kušajte

Vrijeme pripreme: do 60 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 114

Potrebno vam je

  • 500 g škampi
  • 2 režanj češnjak
  • 0.50 mala žlica limunova korica
  • 3 šalica španjak špinak
  • 3 šalica salata, zelena
  • 2 kom rajčica, crvena
  • 1 kom krastavci (svježi, sirovi)
  • 0.50 šalica masline, crne
  • 2 žlica luk ,crveni
  • 1 žlica rotkvica, crvena
  • 0.25 šalica feta sir

Priprema

  1. Pomiješajte sve sastojke za salatu i pustite da odstoji.
  2. U međuvremenu pecite škampe na grillu 6-8 minuta.
  3. Podijelite salatu na 4 tanjura, pospite feta sirom i poslažite na vrh škampe s grilla.
  4. Poprskajte umakom vinaigrette. Kojeg sami možete pripremiti od 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja, 1 žlica vinskog octa, 1 žlica limunovog soka, 1 žlica svježe sjeckane mente, malo soli i svježe mljevenog papra.

Ako budete u prilici ovu deliciju obavezni kušajte

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.